Limerzel fête la châtaigne

Pas encore la 50ème, ce sera pour l’année prochaine ! Limerzel organise demain sa traditionnelle fête de la châtaigne.

Avec bien sûr des châtaignes grillées au grilloir circulaire, mais aussi selon la recette des pâtous qui gardaient les vaches : une couche de « pilles de pin » (aiguilles ou épines), une couche de châtaignes et par-dessus un autre couche de « pilles de pin ». On peut aussi remplacer les aiguilles de pin par des fougères sèches. Une allumette et, quelques minutes plus tard, vous avez des châtaignes parfaitement grillées et bien parfumées. Et, s’il reste un peu de feu, vous pouvez aussi vous cuire des pommes pour votre dessert.

Mais la fête de la châtaigne à Limerzel, c’est aussi un repas (entrée,sauté de porc aux pruneaux, fromage blanc à la crème de châtaigne pour 13 €), des crêpes et des galettes, des jeux, de la musique, des animations pour le plaisir de tous.

Et en plus, c’est gratuit.